Nu ai niciun produs în coș.
Biscuiți cu fulgi de ovăz și ciocolată
Sigur! Iată o rețetă simplă și delicioasă de Biscuiți cu fulgi de ovăz și ciocolată.
Ingrediente:
- 1/2 cană de ulei de cocos (solid, dar ușor de întins)
- 1/2 cană de zahăr brun
- 1 ou mare
- 1 linguriță de extract de vanilie
- 1 cană de făină
- 1/2 linguriță de praf de copt
- 1/2 linguriță de sare
- 1 cană de fulgi de ovăz
- 1/2 cană de ciocolată neagră (tăiată cubulețe sau picături de ciocolată)
Instrucțiuni:
- Încălziți ușor uleiul de cocos pentru a-l face mai moale și ușor de întins. Adăugați-l într-un castron și amestecați-l cu zahărul brun până obțineți o compoziție omogenă.
- Adăugați oul și extractul de vanilie în castron și amestecați bine până la omogenizare.
- Într-un alt castron, combinați făina, praful de copt și sarea. Adăugați treptat această combinație uscată peste compoziția cu ulei de cocos, amestecând bine după fiecare adăugare.
- Adăugați fulgii de ovăz și ciocolata în compoziție și amestecați până sunt distribuite uniform în aluat.
- Acoperiți castronul cu folie alimentară și puneți-l în frigider timp de cel puțin 30 de minute, pentru a se întări.
- Încălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă cu hârtie de copt.
- Formați biluțe de aluat și așezați-le pe tava pregătită, păstrând puțin spațiu între ele.
- Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10-12 minute sau până când marginile devin ușor aurii.
- Lăsați biscuiții să se răcească pe tava pentru câteva minute, apoi transferați-i pe un grătar pentru a se răci complet.
Biscuiții cu fulgi de ovăz și ciocolată cu ulei de cocos sunt acum gata să fie savurați! Acești biscuiți aromati și hrănitori pot fi savurați alături de o ceașcă de ceai sau de cafea, și vor fi apreciați de toată familia. Poftă bună!